Avec des poires 🍐, des mûres, des oignons ciselés, du fromage feta émietté et… notre Granola Granola Zen sucré salé. C’est le lunch à se faire pendant tout l’été.
Ingrédients :
Pour deux.
- 3 t. environ de salade mélangée style mesclun
- 1 poire tranchée
- 1 t. de mûres
- 1/2 t. d’oignon ciselé
- 1/4 t. de fromage feta émietté
- 3 c. à table de granola en garniture
Pour la vinaigrette :
- 3 c. à table d’huile d’olive
- 1/4 t. de mayonnaise
- 1 c à. table de vinaigre de cidre
- 1 c. à thé de zeste de citron
Préparation :
- Déposer les ingrédients de la salade dans deux bols.
- Mélanger les ingrédients de la vinaigrette puis arroser la salade et garnir de granola.
