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Salade de poires et mûres au granola

Avec des poires 🍐, des mûres, des oignons ciselés, du fromage feta émietté et… notre Granola Granola Zen sucré salé. C’est le lunch à se faire pendant tout l’été.

Ingrédients :

Pour deux.

  • 3 t. environ de salade mélangée style mesclun
  • 1 poire tranchée
  • 1 t. de mûres
  • 1/2 t. d’oignon ciselé
  • 1/4 t. de fromage feta émietté
  • 3 c. à table de granola en garniture

Pour la vinaigrette :

  • 3 c. à table d’huile d’olive
  • 1/4 t. de mayonnaise
  • 1 c à. table de vinaigre de cidre
  • 1 c. à thé de zeste de citron

Préparation :

  1. Déposer les ingrédients de la salade dans deux bols.
  2. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette puis arroser la salade et garnir de granola.

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