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Crème glacée végétalienne, lait d’avoine, pâte à biscuits, muesli & chocolat

Crème glacée & muesli maison végétaliens : on est d’accord que c’est le meilleur duo pour une fin de soirée réussie!

Ingrédients

  • 2 t. de lait d’avoine
  • 1/2 t. de beurre d’amande
  • 1/3 t. de sirop d’érable
  • 1/4 c. à thé d’extrait d’amande
  • 1/4 c. à thé de sel

Pour la garniture biscuits :

Préparation

Pour la pâte à biscuits :

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et réfrigérer 30 min.
  2. Défaire en petits morceaux et placer dans la crème glacée.

Pour la crème glacée :

  1. Mettre tous les ingrédients de la crème glacée au mélangeur et bien mixer.
  2. Mettre la préparation dans des bacs à glaçons et placer au congélateur au moins 1 heure.
  3. Sortir la préparation du congélateur, brasser dans le mélangeur jusqu’à consistance crémeuse et mettre dans un bol.
  4. Déposer les morceaux de pâtes à biscuits et mélanger.
  5. Servir aussitôt.

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