Crème glacée & muesli maison végétaliens : on est d’accord que c’est le meilleur duo pour une fin de soirée réussie!
Ingrédients
- 2 t. de lait d’avoine
- 1/2 t. de beurre d’amande
- 1/3 t. de sirop d’érable
- 1/4 c. à thé d’extrait d’amande
- 1/4 c. à thé de sel
Pour la garniture biscuits :
- 1/2 t. de Müska Nature
- 2 c. à soupe de beurre d’amande
- 1 c. à thé d’extrait d’amande pur
- 1/2 t. de chocolat noir en morceaux
Préparation
Pour la pâte à biscuits :
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol et réfrigérer 30 min.
- Défaire en petits morceaux et placer dans la crème glacée.
Pour la crème glacée :
- Mettre tous les ingrédients de la crème glacée au mélangeur et bien mixer.
- Mettre la préparation dans des bacs à glaçons et placer au congélateur au moins 1 heure.
- Sortir la préparation du congélateur, brasser dans le mélangeur jusqu’à consistance crémeuse et mettre dans un bol.
- Déposer les morceaux de pâtes à biscuits et mélanger.
- Servir aussitôt.
