Voici une excellente recette pour faire le plein de vitamines en mariant à merveille fruits et légumes / plantes potagères. Un peu de granola en garniture et vous aurez une collation ou petit-déjeuner équilibré et rafraichissant!
Ingrédients :
- 3/4 tasse de lait au choix
- 1/2 tasse de bananes congelées
- 1/2 tasse de mangues congelées
- 1 petit concombre libanais
- 1 tasse de bébé épinards
- 1 c. à thé de gingembre frais
- 5 feuilles de menthe fraîches
- 1 c. à thé de sirop d’érable ( facultatif)
La recette :
- Déposer tous les ingrédients au mélangeur et réduire en purée jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse.
- Garnir de Grand Granola Zen!
