Salade de poires et mûres au granola

Avec des poires 🍐, des mûres, des oignons ciselés, du fromage feta émietté et… notre Granola Granola Zen sucré salé. C’est le lunch à se faire pendant tout l’été.

Ingrédients :

Pour deux.

• 3 t. environ de salade mélangée style mesclun
• 1 poire tranchée
• 1 t. de mûres
• 1/2 t. d’oignon ciselé
• 1/4 t. de fromage feta émietté
• 3 c. à table de granola en garniture

Pour la vinaigrette :

• 3 c. à table d’huile d’olive
• 1/4 t. de mayonnaise
• 1 c à. table de vinaigre de cidre
• 1 c. à thé de zeste de citron

Préparation :

1. Déposer les ingrédients de la salade dans deux bols.
2. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette puis arroser la salade et garnir de granola.