Le pudding au chia et granola sans gluten Nutbrown Nature de Her Healthful Plate, est une délicieuse recette idéale pour le petit déjeuner ou une collation saine. Vous pouvez le préparer en quelques minutes seulement. Un moyen idéal pour profiter de toutes les propriétés du chia : oméga-3, antioxydants, fibres, vitamines et minéraux.
Temps de préparation : 10 minutes
Portions : 1 bocal
Ingrédients
- 4 c. à soupe de graines de chia
- 1 tasse de lait d’amande
- 1/2 c. à café d’extrait de vanille
- 1 c. à café de cannelle
- 1 c. à café de sirop d’érable
- Yogourt grec
- Garniture Nutbrown Nature
La recette de pudding chia et granola sans gluten
- Dans un pot Mason ou un petit récipient, ajoutez tous les ingrédients de votre pudding chia sauf le granola et mélangez avec une fourchette pour former un mélange homogène.
- Laisser reposer votre pudding chia une nuit au réfrigérateur. Vous en avez besoin tout de suite? Pas de problème! Faites de même, fermez le couvercle de votre récipient et agitez-le vigoureusement pendant quelques minutes. Attendez enfin que le mélange épaississe.
- Le lendemain, vous aurez une consistance de pudding. S’il est trop épais à votre goût, ajoutez un peu plus de lait d’amande.
- Si vous utilisez du yogourt grec, superposez le pudding chia et le yogourt grec dans un bocal / récipient séparé.
- Ajoutez vos garnitures préférées! Ici, il y a des fruits, du beurre d’amande et le Nutbrown Nature.
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