Combien je me paye? Partie 1
En tant qu’entrepreneur, on sera confronté de différentes manières à la question salariale, tant du point de vue psychologique qu’opérationnel. […]
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Biscuits au beurre d’arachide et chocolat blanc
Quoi de plus réconfortant que le parfum d’une assiette de biscuits à peine sortie du four? Les biscuits sont certainement
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Tarte rustique aux pommes et granola
La tarte c’est LA pâtisserie de base que l’on apprend à réaliser, et que l’on fait pour ses proches. C’est
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Babka au chocolat et granola
Depuis quelque temps, la Babka est l’une des recettes tendance du moment. Une recette boulangère gourmande et réconfortante, que l’on
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L’éloge de l’anti-héro
Mon père a eu un dépanneur pendant trente ans (et au même moment pendant une dizaine d’années un supermarché) j’ai
Méfiez-vous des créanciers… pas des dettes! Partie 2
Les obligations financières ça peut devenir lourd Il important de bien prévoir le financement des premiers frais fixes comme les
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Méfiez-vous des créanciers… pas des dettes! Partie 1
Le financement d’une entreprise est l’un, si ce n’est le, sujet de préoccupation principal des entreprises. Et pour cause, de
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Mesfouf au muesli sucré salé
Le Müska est un mélange de type muesli, avec du Dukkah. C’est cette inspiration orientale que nous avons voulu garder
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Le vertige de la croissance. Partie 2
Planifier la réussite et prévoir l’échec Vos prévisions de ventes et celles de vos distributeurs seront souvent trop optimistes. Nous
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Le vertige de la croissance. Partie 1
La croissance est le but de toute entreprise à but lucratif. Pour certains chefs d’entreprises il s’agit même d’une fin
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