Une recette simple et réconfortante qui peut se décliner à l’infini? On vous propose trois recettes de biscuits avec les granolas Nutbrown de vos choix. Plutôt chocolat ou fruits rouges? Sucré & salé? Tout est possible!
1. Biscuits au chocolat au lait et Nutbrown Vitalité
Ingrédients pour 6 biscuits moyens :
- ½ livre de beurre non-salé fondu
- ¾ tasse de cassonade
- ½ tasse de sucre
- 1 œuf
- 2 cuillères à thé de vanille
- 1 ¾ tasse de farine
- 1 pincée de sel
- ½ cuillère à thé de poudre à pâte
- 6 oz de pépites de chocolat au lait
- 1 tasse (minimum 😉) de granola sans gluten Nutbrown Vitalité
Préparation :
- Préchauffer le four à 375°F.
- Dans un grand bol, battre le beurre avec le sucre et la cassonade pendant 1 minute. Une fois le mélange homogène, ajouter la vanille et l’œuf et mélanger pendant 1 minute encore.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel et la poudre à pâte. Puis ajouter les pépites de chocolat.
- À l’aide d’une cuillère, incorporer les ingrédients au premier mélange.
- Avec la préparation finale, former de petites boules avec vos mains et roulez les dans le Nutbrown Vitalité étalé sur une petite assiette.
- Placer les petites boules sur deux plaques à biscuits tapissées de papier-parchemin, en laissant un espace d’environ 2 po (5 cm) entre chaque biscuit.
Suggestion gourmande : ajouter des pépites de chocolat sur les biscuits (encore) avant de placer le tout au four 😋
Temps de cuisson : Environ 8-10 minutes.
Petite astuce : Planter un cure-dent dans un biscuit, si la préparation colle dessus, ajouter 2 minutes au temps de cuisson sinon À TABLE!
2. Biscuits 3 chocolats et Nutbrown Nature
Ingrédients pour 6 biscuits moyens :
- 1 tasse de beurre non salé ramolli
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de cassonade
- 2 œufs
- 1 cuillère à thé de vanille
- 2 1/4 tasses de farine
- 1/2 tasse de poudre de cacao non sucrée
- 2 cuillères à thé de poudre à pâte
- 1/4 cuillère à thé de sel
- 6 oz de morceaux de chocolat noir biologique & équitable
- 4 oz de morceaux de chocolat blanc biologique
- 1 tasse de granola sans grain et sans gluten Nutbrown Nature
Préparation :
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- Dans un grand bol, battre le beurre avec le sucre et la cassonade à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant. Puis ajouter la vanille en battant.
- Dans un autre bol, tamiser la farine avec la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel.
- À l’aide d’une cuillère, incorporer les ingrédients secs au premier mélange jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Ajouter les morceaux de chocolat noir et de chocolat blanc et mélanger.
- Avec la préparation finale, former des boules avec vos mains et roulez-les dans le Nutbrown Nature étalé dans une petite assiette.
- Placez-les sur deux plaques à biscuits tapissées de papier-parchemin, en laissant un espace d’environ 2 po (5 cm) entre chaque biscuit.
Temps de cuisson : Entre 10-12 minutes.
3. Biscuits chocolat noir Nutbrown Aphrodisiaque et beurre d’arachide
Ingrédients pour 6 biscuits moyens :
- 1 tasse de beurre ramolli
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de cassonade
- 2 œufs
- 1 cuillère à thé de vanille
- 2 1/4 tasses de farine
- 1/2 tasse de poudre de cacao non sucrée
- 2 cuillères à thé de poudre à pâte
- 1/4 cuillère à thé de sel
- 6 oz de morceaux chocolat noir biologique & équitable
- 4 oz de pépites de beurre d’arachide
- 1 tasse de granola sans céréales et sans gluten Nutbrown Nature
Préparation :
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- Dans un grand bol, battre le beurre avec le sucre et la cassonade à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant. Puis, ajouter la vanille en battant.
- Dans un autre bol, tamiser la farine avec la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel.
- À l’aide d’une cuillère, incorporer les ingrédients secs au premier mélange jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Ajouter les morceaux de chocolat noir et les pépites de beurre d’arachide puis mélanger.
- Avec la préparation finale, former des boules avec vos mains et roulez les dans le Nutbrown Nature étalé dans une petite assiette.
- Placez-les sur deux plaques à biscuits tapissées de papier-parchemin, en laissant un espace d’environ 2 po (5 cm) entre chaque biscuit.
Temps de cuisson : Entre 10-12 minutes.
