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Offre d’emploi : Cuisinier

OFFRE D’EMPLOI : CUISINIERS

Horaire : 05h-15h (flexibilité possible) doit être disponible pour venir à 9h-10h durant sa formation de 2 semaines.

Salaire : à discuter + avantages

Résumé du rôle et des attentes :

Le cuisinier est une personne polyvalente capable de suivre des instructions de recette et d’effectuer un mélange. Il doit également être capable d’utiliser des équipements de boulangerie. C’est un travail physique. En fin de journée il doit nettoyer son aire de travail et la préparer pour le lendemain.

Tâches et responsabilités :

  • Effectuer la pesée des ingrédients en fonction d’une recette,
  • Effectuer les mélanges à l’aide d’équipements de boulangerie,
  • Étaler les céréales sur les plaques de cuisson,
  • Utiliser le four pour la cuisson des céréales de façon sécuritaire,
  • Toutes autres tâches connexes.

En tout temps respecter les normes d’hygiène et de santé-sécurité en vigueur dans l’entreprise. Il est également important de remplir les documents Qualité en vigueur (traçabilité, nettoyage, etc.).

Supérieurs immédiats :

Le Chef d’équipe et le Superviseur de production

Équipe de travail :

Le cuisinier travaille en étroite collaboration avec les autres cuisiniers de son quart de travail mais aussi des autres quarts ainsi que le personnel de production (emballage, sanitation). La collaboration avec le personnel du département Qualité est également primordiale afin de respecter nos standards.

Personnalité/Qualités récherchées :

Polyvalent, responsable, capacité d’adaptation, dynamique, capable de soulever des charges jusqu’à 25kg.

Merci d’envoyer votre candidature à l’adresse : [email protected]