Biscuits de Noël avec Grand Granola

Les biscuits du Père Noël sont un classique du temps des Fêtes! 🎅🏼

Voici une recette facile à réaliser avec vos enfants, pour vous plonger dans l’esprit gourmand de Noël ✨

PS: n’oubliez pas d’en garder quelques-uns à mettre sous le sapin le 24 décembre!

Ingrédients (24 biscuits)

1 tasse de farine blanche

1 tasse de farine d’amande

1/3 tasse de Grand Granola Divin

½ tasse de beurre

½ tasse de cassonade

¼ tasse mélasse

¼ tasse de sirop d’érable

1 œuf

2 tsp d’extrait de vanille

2 tsp de cannelle

2 tsp de gingembre moulu

1 tsp de muscade

½ tsp de sel

Étapes de préparation:

1- Préchauffer le four à 350°F.
2- Dans un bol, mélangez le beurre, la cassonade, le sirop d’érable, l’œuf et l’extrait de vanille.
3- Ajouter le reste des ingrédients et former une boule avec les mains.
4- Emballer la boule dans du papier de plastique et laisser reposer un minimum de 15 minutes.
5- Fariner légèrement votre surface de travail et abaisser la pâte à l’aide d’un rouleau à pâte.
6- Sortir les emporte-pièces et créer les formes qui vous amusent.
7- Distribuer sur une plaque de cuisson (avec papier parchemin) et cuire au four environ 8-9 minutes.