Ça sent déjà le Temps des Fêtes ici 🎄. Le mois de décembre pointera bientôt le bout de son nez et on pense déjà à ce qu’on va préparer à nos invités 🎅.
Voici un dessert qui fera l’unanimité auprès de vos convives : un maxi biscuit 🍪 au Nutbrown Tonique.
Ingrédients :
- 1/2 t. de beurre ramolli
- 1/3 t. de cassonade
- 3 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 œuf
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1 t. 1/2 de farine d’épeautre où au choix
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c .à thé de bicarbonate de soude
- 1/4 c. à thé de sel
- 1/2 t. de morceaux de chocolat noir
- 1/2 t. de Nutbrown Tonique
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 F.
- Graisser une poêle en fonte et mettre un papier parchemin coupé en cercle au fond de la poêle.
- Dans un bol, mélanger la farine , la poudre à pâte, le bicarbonate, et le sel et réserver.
- Dans un grand bol, battre le beurre avec la cassonade jusqu’à l’obtention d’une consistance mousseuse et pâle.
- Incorporer l’œuf le sirop d’érable et la vanille et battre 1 min.
- Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
- Ajouter le chocolat et le Nutbrown et mélanger.
- Étaler la préparation dans la poêle.
- Cuire 30 min.
- Laisser tiédir et servir accompagné de crème glacée et de Nutbrown Tonique.
